Mozaik Pasta

6-8 Kişilik 20 Dakika 2 Saat

Malzemeler

• 200 gr Ülker Bitter Kuvertür Çikolata
• 125 ml krema
• 2 paket Ülker Saklıköy Klasik Bisküvi
• 100gr tereyağı yada margarin
• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• Dövülmüş fındık veya ceviz

Hazırlanışı

Öncelikle krema ve Ülker Bitter Kuvertür çikolatayı kısık ateşte eriyene kadar karıştırın. Çikolata tamamen eridikten sonra tereyağını ve pudra şekerini eleyerek ilave edin, tüm malzemeler homojen bir hal aldıktan sonra  altını kapatıp ılımaya bırakın. Ayrı bir kapta Ülker Saklıköy Klasik bisküviyi ufalayın, dövülmüş fındık veya cevizlerle beraber yaptığınız çikolatalı karışıma ekleyip iyice karıştırın hamur haline getirin. Bir streç filmin üzerine veya bir kek kalıbına hamuru alın, rulo şeklini verip buzdolabında soğumaya bırakın. Mozaik pastanızı dilimleyin, isteğe bağlı olarak çikolata sosu ve antep fıstığıyla servis edin.

Afiyet Olsun!